Kesme Tahtaları · ORTAK: bıçak kullanımıÇekmeceli Ekmek Kesme Tahtası 49000006
Handmade Kuvars Şef Bıçağı 17 cm x KROP
KOD 22063-00
N690 dayanıklı metalten üretilen 17 cm Handmade Kuvars Şef Bıçağı x KROP, endüstriyel mutfaklarda yüksek doğrama ve dilimleme hassasiyeti sunar.
Bıçak Uzunluğu
17 cm
Bıçak Kalınlığı
2,60 mm
Çelik Türü
N690
Sertlik Derecesi
60 HRC
Ürün bilgileri
Son güncelleme:
Teknik özellikler
| Bıçak Uzunluğu | 17 cm |
| Bıçak Kalınlığı | 2,60 mm |
| Çelik Türü | N690 |
| Sertlik Derecesi | 60 HRC |
| Model Kodu | 22063-00 |
Ürün açıklaması
Profesyonel mutfakların yoğun kullanım temposuna uygun olarak tasarlanan Handmade Kuvars Şef Bıçağı 17 cm x KROP, N690 metal yapısı ve 60 HRC sertlik değeri sayesinde uzun süre keskinliğini korur. Yaklaşık 2,60 mm kalınlığa sahip dengeli gövdesi; doğrama, dilimleme ve ön hazırlık süreçlerinde yüksek kontrol sağlar. Ergonomik kayın ağacı sap tasarımı, uzun süreli kullanımlarda el yorgunluğunu minimize ederek güvenli ve konforlu bir tutuş sunar.
Kullanım alanları
İşletmenize Uygun Çözümler
Profesyonel işletmeler için öne çıkan kullanım alanları.
01Restoran mutfağıRestoran mutfağında doğrama ve porsiyonlama işleri gün boyu bu bıçakla yapılır.
02Otel mutfağıOtel mutfaklarında farklı istasyonlarda çalışan şeflerin temel kesim aracıdır.
03YemekhaneYemekhanelerde büyük hacimli et ve sebze hazırlığında gün boyu görev alır.
Bu ürün ihtiyacınıza uygun mu?
Ürünün kullanım alanı ve özellikleri hakkında sorularınızı yanıtlayalım.
Yanında düşünün
Mutfak Gereçleri · ORTAK: bıçak kullanımıSuperior Yuvarlak Masat No:10 25 cm 81084
Bıçaklar · ORTAK: bıçak kullanımıBıçak Mıknatısı 38 cm RP-03
Benzer ürünler
Teklifinizi oluşturalım
Ürünü teklif listenize ekleyin veya satış ekibimize danışın.